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玉米烧排骨的做法,玉米烧排骨怎么做,玉米烧排骨的家常做法,玉米烧排骨汤的家常做法,玉米烧排骨高压锅煮多久,玉米烧排骨图片

来源:好招商食品网 美食制作 海之韵美食记  |  2023-01-29
主料:
排骨300g玉米2根冰糖20g

辅料:
适量适量生抽适量适量适量适量蚝油适量淀粉适量

玉米烧排骨的做法步骤

1.准备好食材,玉米切小段,排骨斩小块。

2.搅拌锅装适量的清水,将排骨、一块姜片和几滴黄酒放进锅里。点击一下开关电源,炒菜锅自动加热3分钟。预热完毕后,选择“蒸炖”,时间5分钟。

3.时间到了之后,将水倒掉,再用清水将排骨洗两次,除去血腥味和浮沫,沥干水分。

4.将洗干净的搅拌锅放回机身内,选择“烧菜”功能,时间30分钟,加入少许油。

5.加入冰糖,搅拌锅会自动搅拌,炒至冰糖融化呈棕色。

6.加入排骨和姜片。

7.加入黄酒、蚝油、生抽。

8.加入1小匙盐。

9.加入没过排骨的开水,盖上锅盖。

10.在剩余15分钟的时候,加入玉米段,盖上锅盖。

11.时间剩余2分钟时,勾点水淀粉,收汁。

12.剩余1分钟时,加入葱段即可。

小窍门&温馨提示

用水先焯一下排骨,可以去血水和腥味。


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